[…] Umwelt und erspart der Gesellschaft dadurch hohe Kosten: Eine aktuelle Studie der TU München beziffert die Kosteneinsparungen aufgrund geringerer Sticks. […]
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Wie das geht?
Warum die Schweizer so viel Bio einkaufen
[…] Schweiz“, eine vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL durchgeführte Konsumenten studie, welche am 13. Februar auf der Biofach, der Weltleitmesse […]
Effekte des Ökolandbaus auf Klima, Umwelt und Gesundheit
Göttinger Studie zeigt Potenziale und Grenzen der Biolandwirtschaft auf globaler Ebene. Eine Studie der Universität Göttingen belegt, dass nur die […]
Studie auf Pilotbetrieben: Ökolandbau leistet Beitrag zu Klimaschutz
[…] die Kosten für die Gesellschaft verringert. Die Ergebnisse der aktuellen Studie zeigen, dass die ökologisch bewirtschafteten Betriebe mit Blick auf […]
Klare Unterschiede in der Qualität von Milch und Fleisch zwischen biologischer und konventioneller Produktion
[…] Omega-3-Fettsäuren enthalten als konventionelle Produkte. Das FiBL war an den Studien beteiligt. Das Team analysierte Daten aus der ganzen Welt […]
Die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen nur vereinzelt Öko-Lebensmittel
BÖLN- Studie: Qualitätsbewusste Konsumenten als Bio-Kunden gewinnen. Um im konventionellen Lebensmittelhandel erfolgreich mehr Bio-Produkte zu verkaufen, empfehlen die Forschenden, vor […]
Deutscher Markt für Bio-Produkte wächst 2019 wieder deutlich
Laut einer aktuellen GfK- Studie stieg die Nachfrage nach Bio-Nahrungsmitteln und -getränken in Deutschland gegenüber 2018 wieder deutlich. Die Zahl […]
Studie: Ökolandbau ist beliebt, aber an Wissen hapert es
[…] weiter optimieren. Das sind die Ergebnisse und Empfehlungen der dreijährigen Studie „Verbesserung der gesellschaftlichen Akzeptanz ökologischer Tierhaltungssysteme – Analyse gesellschaftlicher […]
Pestizide: Mehr Kosten als Nutzen ?
Neue Studie beziffert, was Pestizide wirklich kosten: Externalisierung von Kosten führt zu Marktversagen. Heute endet die 11. Internationale Pestizid-Aktions-Woche, in […]
Studie: Bio-Weine besser vermarkten
[…] gezielt Frauen und jüngere Konsumentengruppen anzusprechen. Das ergab eine BÖLN- Studie der Hochschule Geisenheim. Der Bio-Weinmarkt weist eine klare Diskrepanz […]